Haïti
Appui à l’entrepreneuriat social par la création d’une boulangerie à Saint-Jean-du Sud
Union des Cadres pour le Développement
L'Union des Cadres pour le Développement (UCAD) est une organisation indépendante, apolitique et à but non lucratif fondée en 2004. C’est une organisation œuvrant dans les domaines de la santé, l’éducation, l’environnement et le développement économique durable axé sur l’agro- alimentaire. À travers les années, l'UCAD a permis plusieurs réalisations dans divers domaines:
- Soutien à l’éducation
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- Latrines
- Bloc sanitaire
- Soutien à l'environnement
- Pépinière
- Distribution de plants
- Soutien aux communautés
- Puits
- Dispensaire
- Logements
- Glacis de séchage des grains
- Soutien au développement économique
- Dons de mulets
- Distribution de chèvres
- Traction animale
- Distribution d’outils
- Distribution de semences
- Moulins à grain
- Ateliers de couture
- Programme de micro-crédit pour les femmes
Boulangerie de St-Jean-du-Sud
La boulangerie a débuté ses opérations en janvier 2018. Elle assure des revenus permanents à 55 personnes : 46 marchandes et 9 employés affectés aux opérations. Les ventes de produits sont constituées de pains, pâtés et bonbons; La boulangerie utilise annuellement environ 130 000 livres de farine de blé.
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